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giovedì 13 febbraio 2014

CIOCCOLATINI CROCCANTOSI

Visto che tra poche ore è San Valentino, e molti ormai si stanno preparando a questa festa, ho deciso di postare anche io una ricettina dolce, facile ed adatta per varie occasioni.
Devo essere onesta , non festeggio San Valentino, nel senso che io e mio marito non amiamo scambiarci regali, secondo un mio punto di vista sarebbe come dare un senso commerciale a questa festa. L'amore va celebrato ogni giorno, ogni singolo istante della nostra vita, e non solo tra due innamorati, ma tra genitori e figli, tra amici...
Beh peccato che esaltiamo l'amore, il carburante che fa muovere il mondo intero,  solo un giorno all'anno !
Non voglio dilungarmi tanto , ma vi lascio con una poesia di Jacques Prevert , perchè parla di due innamorati, e descrive una scena bellissima, in cui due innamorati si isolano dal mondo e diventano loro stessi il mondo dell'altro...allora buon San Valentino a tutti e celebrate l'amore in ogni sua forma !!!!


I ragazzi che si amano si baciano in piedi
Contro le porte della notte
E i passanti che passano li segnano a dito
Ma i ragazzi che si amano
Non ci sono per nessuno
Ed è la loro ombra soltanto
Che trema nella notte
Stimolando la rabbia dei passanti
La loro rabbia il loro disprezzo le risa la loro invidia
I ragazzi che si amano non ci sono per nessuno
Essi sono altrove molto più lontano della notte
Molto più in alto del giorno
Nell'abbagliante splendore del loro primo amore




- Difficoltà : facile
- Tempo : 30 minuti
- Costi : € 5 circa 

- Ingredienti per 50 cioccolatini :
- Per quelli bianchi
200 g cioccolato bianco
100 g riso soffiato
80 g di mandorle pelate

-Per quelli neri
200 g di cioccolato fondente
100 g di riso soffiato
80 g di nocciole.




- Preparazione :
Da premettere che la preparazione è uguale per entrambi i tipi di cioccolatini, quindi basterà spiegarne solo uno, il resto è identico.
Per prima cosa si tritano le mandorle o le nocciole in un mixer  e si mettono da parte in una terrina. 
In questa terrina metteremo anche il riso soffiato ed il cioccolato fuso all'interno in un pentolino a bagnomaria.
Con un cucchiaio si mescola il tutto e negli appositi pirottini di carta per cioccolatini, si metterà un pò di impasto che andrà fatto riposare in frigo per almeno 2 / 3 ore prima di servire.

- Occorrente :
Pirottini di carta per cioccolatini, mixer 

27 commenti:

  1. Mamma mia che delizia che vedono i miei occhi..questi cioccolati devono essere un avera prelibatezza..della serie uno tira l'altro...bellissimi e buonissimi e devono dire che mi hai dato un ottima idea per prendere per la gola mio marito a San Valentino!!!

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  2. Ciao! Mi hai dato davvero un'ottima idea. Invece di comprare i soliti cioccolattini commerciali. Saranno molto buoni, sicuramente al mio ragazzo piaceranno quelli al cioccolato fondente.

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  3. Straordinari e sicuramente buonissimi. Proverò a rifarli. In quanto a Prèvert è uno dei miei poeti preferiti. Brava

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  4. Mhhh buoni a volte ci basta veramente poco a preparare dei dolcetti deliziosi!

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  5. sono una golosona di cioccolata , quande ne vedo una non capisco piu' niente, li faro' senz'altro ,grazie x le ricette..

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  6. venerdì 21 è il compleannod i mio figlio voglio proprio provare a farli sembrano ottimi

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  7. Che bell'aspetto hanno questi cioccolattini sembrano deliziosi visti anche gli ingredienti...dirti bravissima è dire poco!

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  8. Wow, che delizia questi cioccolatini croccantosi, posso realizzarli per mio marito per San Valentino. ^_^

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  9. Lo dico io che tu sei troppo brava ^_____________^ li rifarò subito..un bacione grande carissima ed a presto

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  10. questi dolcetti li voglio fare...mi ispirano moltissimo

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  11. Un regalo particolare e gustoso proprio per la festa degli innamorati, mi piacerebbe saperli fare..che invidia

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  12. mhmm che bontà, una bellissima idea golosa e romantica per san Valentino!!!proverò a farli anch'io!

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  13. che buoni che sono i cioccolatini che hai preparato ti faccio i miei complimenti sei davvero brava.

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  14. complimenti ottimi risultati sono da assaggiare!!!

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  15. Deliziosi Imma... li ho visti prima su FB... sono deliziosi, facili, veloci.... il problema è che non ci si ferma... Un bacsione cara!

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  16. che buoni!!!predo subito la ricetta!buona serata simona:)

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  17. Complimenti ma sono bellissimi questi cioccolatini, mi hai dato una bellissima idea, grazie.

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  18. noooooo ho appena finito di cenare.... il cioccolatino ci sta troppo bene dopo cena.... ufff, me ne posso prendere un paio???
    bravissima

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  19. ma sei bravissima a preparare queste delizie, io poi che sono una golosona non riesco a resistere alla cioccolata, se dovessi farli me li mangerei tutti io

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  20. semplici ma buonissimi,e pericolosi perche'troppo buoni :)

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  21. Una vera meraviglia non solo per San Valentino, ma da offrire in tantissime circostanze.

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  22. Ma che meraviglia!!!
    Ecco il suggerimento perfetto per il dolce a San Valentino, altro che cioccolatini confezionati!

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  23. gnam!! che delizia vedono i miei occhi , devo assolutamente assaggiarli ,

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  24. anche io e mio marito non festeggiamo piu' da secoli questa data....da ragazzi ero io che preparavo regalini e bigliettini...ma dopo 20 anni insieme...il nostro s.valentino è passare una serata serena con nostra figlia! e con questi cioccolatini la serata potrebbe essere anche molto golosa.-....faccio in tempo a farli...corro!

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  25. Che buoniiiiii! bravissima, complimenti, posso rubarti la ricetta? devo provare a farli assolutamente!

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  26. complimenti bellissima ricetta mai preparati, ma lo faro sicuramente sembra semplice e il risultato mi piace devon essere anke molto buoni

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  27. bhe'..penso che non solo i ragazzi apprezzerebbero questa ricetta. magari posso imitare o meglio provare ad imitare la tu aricettaa,ma non credo che saroì' brava quanto te

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