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giovedì 3 marzo 2016

ENOTECA LE CANTINE DEI DOGI

Qualche post fa vi avevo presentato un vino che avevo acquistato online ... ebbene oggi voglio proprio parlarvi della favolosa esperienza che ho avuto con L'Enoteca online  Le Cantine Dei Dogi.
Presente sul territorio di Mirano , in provincia di Venezia dal 2003 , successivamente è divenuta anche online ove è possibile acquistare oltre 650 vini tra nazionali , internazionali e selezionati.
L'ho trovato un e-commerce  molto affidabile , con prezzi davvero competitivi , gestito da due fratelli Ezio e Vanni Berna, di cui quest'ultimo Degustatore Ufficiale e Relatore dell'Associazione Italiana Sommelier , in cui oltre ai vini è possibile acquistare prodotti gastronomici, olii, aceti tradizionali e balsamici .
Ecco i prodotti che ho acquistato :


Una bottiglia di "Bacco Sweet Red" : una bottiglia di un buon rosso dal colore  intenso e dalle note fruttate , con piacevoli sensazioni floreali e del sottobosco. Ideale per un aperitivo o un fine pasto ... A dire il vero io, l'ho abbinata ad una lasagna poichè la sua leggerezza e la sua leggerezza frizzantinità si sposavano bene. Comunque per chi volesse sul sito è possibile anche richiedere un consiglio ad un Sommelier dell'A.I.S.


Un bellissimo Vino Passitaia MonteCrocetta Doc , nato dale più preziose uve di Garganega ,affinato 12 mesi in barrique e tonneau ed ulteriori 9 mesi in bottiglia. Posso assicurarvi che solo il colore vi lascerà stupiti dorato, intenso , per non parlare poi del profumo e del sapore dolce che ricorda i canditi, il miele di acacia.
Il rapporto qualità prezzo è assolutamente eccezionale.


Vino bianco secco DOC eccezionale e di cui se ne producono solo 17.000 bottiglie l'anno è il Lugore Vermentino di Sardegna DOC 2012 ,dal colore paglierino brillante. All'olfatto si presenta con un leggero aroma di tiglio e biancospino, ma dal retrogusto di salvia e muschio. Per le caratteristiche gustative si sposa bene con piatti a base di pesce , carni bianche e uova.


Rosato IGT Terre Acquilane 2011 , un rosato dal colore sfavillante e dal profumo gradevolissimo di rose, lamponi e melograni, che si sposa bene sia con piatti a base di pesce che con le carni bianche .


Bianco di Custoza La Boschetta DOC , dal colore giallo paglierino luminoso. Devo dire che è stato un vino che per le sue caratteristiche olfattive e gustative ( presenta note fruttate che ricordano le pesche gialle e le susine e note floreali quali gelsomino e lavanda) mi ha riportato con la mente al'estate. Proprio per questo è adatto a piatti a base di pesce , risotti e a verdure estive come zucchine .




Ultimo mio acquisto, di certo non potevo non accontentare il mio bimbo , con l'acquisto di un torrone senza glutine . Un mandorlato morbido e dal gusto posso assicurarvi molto gradevole 

Insomma dopo tutta la carrellata dei miei acquisti, non posso far altro che invitarvi a visionare il sito online , molto ben curato , dove troverete anche l'indirizzo del blog dell'enoteca che tratta appunto di vini e a fare acquisti  in totale sicurezza ( infatti Enoteca Le Cantine Dei Dogi  è un sito e-commerce certificato SICURO A.I.C.E.L.) .
Prodotti di ottima qualità scontati , che arriveranno a casa vostre dopo poche ore dall'acquisto e visto che Pasqua si avvicina che ne dite di fare una bella scorta di uova  e colombe artigianali, magari accompagnate da un buon vino ? A voi la grande scelta su www.enotecalecantinedeidogi.com